Consultante en gestion de projets sociaux concernant les questions alimentaires et les précarités, j’anime les ateliers-cuisine pour restaurer l’estime de soi et l’autonomie. J’accompagne les associations et les structures territoriales à poser un diagnostic de l’existant. L’ensemble des problématiques sont traitées, allant de la logistique, à l’organisation complète d’un atelier type.
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Mon expertise, depuis plus de 30 années de chef d’entreprise d’une PME dans le domaine de la restauration me permet d’avoir de véritables atouts en management d’équipe. Je sais monter des projets collectifs en milieu associatif et je dispose d’une formation universitaire récente en ESS, suivi d’une expérimentation de terrain avec le Département de Meurthe-et-Moselle dans le cadre de la politique publique alimentaire territorial (PAT).